Wir sind ein gutbürgerliches jüdisches koscheres Café-Restaurant mit Buchhandlung.
Ab sofort suchen wir für unsere Filiale in Wien einen erfahrenen, zuverlässigen, einsatzfreudigen und selbständigen Koch/Köchin, eventuell in Chefkochposition, mit mehrjähriger Berufserfahrung.
Ihre Aufgaben & Kompetenzen:
• Saison und jüdische Feiertage abhängiges leichtes Menu und div. Caterings
• Zubereitung von Buffets mit Bagels, Salaten, verschiedene Füllungen sowie leichte Mahlzeiten
• Bagels, Quiches und Kuchen backen (die Waren kommen gefroren aus der Zürich Filiale)
• Entwicklung und Durchführung von Catering-Service in privatem und öffentlichem Sektor
• Qualität der Lebensmittel, Sauberkeit sowie Hygiene des Buffets und Küche gewährleisten
Unsere Erwartungen:
•Solide Erfahrung in der Gastronomie
•Teamfähigkeit
•EU Staatsangehörigkeit